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Über den Index

Der Weg in den Index

So entsteht der Index

Website des Lokalsvom Lokal übermittelt16 aussortiert105SpeisekartenSpeisekarte erfasseneine neue Speisekarte ersetzt die alte765PreisePreise auswertenWarenkorb-Artikel in exakter Größe749im IndexAuffälligkeiten prüfenAbweichungen und unklare Zuordnungen24Tal-MedianeMedian bildenab acht Preisen je ArtikelWebsite des Lokalsvom Lokal übermittelt16 aussortiertSpeisekarte erfasseneine neue Speisekarte ersetzt die alte105SpeisekartenPreise auswertenWarenkorb-Artikel in exakter Größe765PreiseAuffälligkeiten prüfenAbweichungen und unklare Zuordnungen749im IndexMedian bildenab acht Preisen je Artikel24Tal-Mediane
Stand 12.11.2026. Jeder Preis durchläuft alle vier Stationen. Zu den Regeln
Methode

Die Regeln des Index

Damit die Preise vergleichbar und überprüfbar sind, gelten für jeden Wert dieselben acht Regeln.

  1. Ausschließlich Speisekarten der Lokale

    Von der eigenen Website oder vom Lokal übermittelt, nicht aus Portalen.

  2. Exakt die genannte Größe

    Ein Helles zählt nur als 0,5 l, nicht als 0,4 l. Getränke ohne Größenangabe zählen in der üblichen Portion.

  3. Aktuell veröffentlichte Speisekarte

    Eine neue Speisekarte ersetzt die bisherige.

  4. Keine Sonderkarten

    Tages-, Wochen- und Kinderkarten sowie Preise zum Mitnehmen bleiben unberücksichtigt.

  5. Median statt Durchschnitt

    Der Median ist der mittlere Preis: Die Hälfte der Lokale liegt darunter, die andere Hälfte darüber. Einzelne Ausreißer verzerren ihn nicht.

  6. Mindestens acht Preise

    Ein Artikel kommt erst ab acht Preisen in den Index. Bei weniger steht „zu wenig Preise“.

  7. Auffällige Preise werden geprüft

    Starke Abweichungen vom Median und unklare Zuordnungen gelangen erst nach Prüfung in den Index.

  8. Frei zugängliche Lokale

    Im Index stehen nur Lokale, die ohne Eintritt, Übernachtung oder Mitgliedschaft offenstehen.

Eintrag kostenlos

Für Gastronomen

Ihr Betrieb fehlt, eine Angabe ist veraltet oder es gibt eine neue Speisekarte? Senden Sie uns Ihre Daten.

  • SpeisekarteIhre Preise erscheinen im Index, gekennzeichnet als „vom Lokal übermittelt“.
  • ÖffnungszeitenGäste sehen, ob Ihr Lokal gerade geöffnet hat.
  • ZahlungsmethodenGäste sehen vorab, wie sie bezahlen können.
  • NeuigkeitenEröffnung, Saisonstart oder Betriebsferien erscheinen im Gastro Radar.

Speisekarten werden automatisch ausgewertet und geprüft. Die Daten erscheinen mit der nächsten Aktualisierung.

Jeden Freitag neu

Gastro Radar

WochenrückblickFreitag, 13. November

Pächter gesucht, Gondel steht

Das Fabrikrestaurant in Gmund sucht neue Wirte, die Wallbergbahn geht früher in die Herbstpause: die Gastro-Woche im Tegernseer Tal.

Alle Beiträge
Herkunft der Angaben

Datenquellen

Alle Angaben ohne Gewähr.

Preise
Aus den Speisekarten der Lokale, veröffentlicht auf der eigenen Website oder vom Lokal übermittelt.
Öffnungszeiten und Merkmale
Von den Websites der Lokale, direkt vom Lokal oder in Einzelfällen aus OpenStreetMap.
Lage
Aus OpenStreetMap, der freien Weltkarte.
Google-Bewertungen
Beim Aufruf der Seite live von Google abgerufen und nicht gespeichert.
Nicht ausgewertet
Bewertungsportale, Lieferdienste und Reiseseiten.
Aktualisierung
Einmal pro Woche, freitags. Jede Zahl trägt ihren Stand.
Speisekarten online je Küche

Datenlage

Lokale je Küche und wie viele davon ihre Speisekarte online veröffentlichen.

  • Bayerisch37 von 68
  • Café & Kuchen8 von 32
  • International17 von 24
  • Italienisch11 von 15
  • Bar5 von 14
  • Asiatisch4 von 9
  • Imbiss1 von 6
  • Türkisch0 von 2
  • Griechisch1 von 1

Speisekarte onlineSpeisekarte nicht onlineInsgesamt 84 von 171 Lokalen

Material zum Herunterladen

Presse und Medien

Tegernsee Index konsolidiert öffentlich verfügbare Daten. Gerne können Sie diese Daten mit Verweis auf die Quelle nutzen. Entsprechende Downloads stehen hier für Sie bereit.

Rechtliches

Lizenzen und Datenschutz

  • Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende, verfügbar unter der Open Database License (ODbL).
  • Bewertungen: Google Maps. Sie gehören Google und werden nur angezeigt, nicht gespeichert.
  • Schriften: Inter und Besley, SIL Open Font License 1.1, direkt von dieser Website geladen.
  • Diese Website verwendet keine Cookies. Schriften und Karte werden von unserem eigenen Server geladen. Google-Bewertungen ruft unser Server ab, Ihr Browser verbindet sich dabei nicht mit Google.
  • Besuche werden anonym und ohne Cookies mit Vercel Web Analytics gezählt.